北京时间3月16日下午，第十六届中国饭店全球论坛在广州富悦君悦酒店拉开帷幕。届时，全国房地产业、酒店业和餐饮业的精英齐聚一堂，共同探讨中国房地产市场形势、世界经济与中国经济发展形势对中国酒店业的影响。
全国工商联房地产商会秘书长钟彬指出中国房地产存在库存过量的问题。虽然一线城市供求较平衡，但三四线城市房子有积压。在这种环境下，精品酒店将成为新贵。其独特的风格和优质的服务会是二三四线城市的主要消费对象。同时酒店业也会有新一轮洗牌，会出现更多并购机会，利于中国酒店业做大做强。
德勤中国副主席金建称2015年全球经济发展缓慢，中国GDP虽排名第二，但其增速是历年最低。大宗商品价格下降，严重制约中国经济的发展。在美国试图通过TPP协定限制中国经济走向世界的环境下，中国通过一带一路转向拓展欧洲市场。
对于酒店行业，他认为中国酒店行业存在媒体掌控能力差、世界认可度低、酒店内控水平低的问题。因此要求酒店高管人员职业化增强，提高酒店运营的标准化，也要紧抓互联网 对酒店行业带来的新契机。
在著名地产开发即酒店投资商大咖对话中。首次在国内大众亮相的美国林氏集团董事局主席CEO林建中和国内万达、恒大、富力、华侨城、保利、中信、碧桂园、绿地的大BOSS展开思想碰撞。
他分享了自己20年来的酒店经营管理经验。他从一个从事制衣业的外行人进入酒店业，凭借稳健独特的投资及经营理念，让林氏集团从一个默默无名的公司一跃成为纽约最负盛名的酒店开发商。
其在纽约兴建了28家酒店，持有16间酒店，其中不乏喜来登、希尔顿、万豪、四季等酒店。而其旗下的皇家酒店管理集团在2013、2014和2015年全美酒店管理公司排名中名列100强的第28名、24名和19名。
他认为现在中国酒店业和美国酒店业一样，最重要的问题就是如何赚钱。需要控制好经营成本，紧抓消费者心理，推出令人难忘的服务。
此外，面对全球经济环境不景气的状况。他说中国酒店业的发展空间很大，并鼓励中国酒店走到世界。“现在很多中国人出国旅游，但是未必适应国外的酒店。其实我们为什么不能让中国的酒店品牌落地到国外，让客户有亲切感，有家的感觉？”
他表示，现在已有一些中国地产收购了美国的酒店。然而却没有使用中国员工，这造成中方在决策管理上被架空。美国有很多中国留学生以及有酒店管理经验的当地华人，他们深刻了解两国国情、习惯。有利于中国酒店品牌在美国落地生根，做大做强。